Sugar Production Mechanism by the Enzymatic Hydrolysis of Cellulosic Materials; Kinetic Study of the Enzymatic Hydrolysis of Cellulose by Cellulase Components
Kim DW, Chung CH, Kim TS
셀룰로오스성 물질의 효소적 가수분해에 의한 당생성 메카니즘; 셀룰라아제의 Component효소에 의한 셀룰로오스의 효소적 가수분해반응의 속도론적 연구
김동원, 정정호, 김태승
References
1. Ladisch MR, Lin KW, Voloch M, Tsao GT, Enzyme Microb. Technol., 5(2), 82 (1983)